På Restaurang Billmans, belägen  på Elektronvägen 4 i Flemingsberg sitter historia i väggarna. 1964 huserade här Billman- Regulator AB– Europas främsta tillverkare av reglersystem för värme- och ventilationsanläggningar. Deras styr- och reglerteknik möjliggjorde automatisk reglering av inomhusklimatet i allt från skolor, sjukhus till offentliga byggnader och kontor. En av den tidens främsta industriarkitekter Karl G.H Karlsson ansvarade för utformningen av fastigheten, som när det begav sig invigdes med pompa och ståt av Prins Bertil.

 

Fastigheten som också omfattar kontor är varsamt restaurerad och många av de ursprungliga, industriella detaljerna från 60-talet har bevarats. Idag har dock ljudet av maskinerna ersatts av ett trivsamt sorl och klirrande bestick från våra gäster. 

 

På Billmans serverar vi frukost och lunch alla veckodagar, med fokus på hållbara och fräscha rätter. I en trevlig och avslappnad miljö som också råkar vara ett stycke kulturhistoria.