DAGENS LUNCH
Serveras måndag-fredag 10.00-14.00
ALLTID PÅ BILLMANS
Veckans Hamburgare
Hamburgare på Svensk högrev med silverlök, tomat, cheddarost, tryffelmajonnäs & pommes frites
185 kr
Veckans Sallad
Sallad med räkor, kokt ägg, gurka & Nobisdressing
165 kr
VECKA 11
Inklusive soppa, sallad, bröd och kaffe
MÅNDAG 10/3
Linguine "al" limone med räkor & Parmesan
Viltfärsjärpar med svampsås ugnsrostad potatis & ångad broccoli
Linsgryta med kokosmjölk, chili & ångat ris
129 kr
TISDAG 11/3
Sej ”Grenoble” med kokt potatis & citron
Nattbakad fläskkarré med örtslungad gnocchi & kryddig tomatsås
Rostad blomkål med brynt smör, miso & parmesan
129 kr
ONSDAG 12/3
Spätta med skaldjursås, duchessepotatis & grönsaksjulienne
Fläskschnitzel med chimichurrismör & stråpotatis
Zucchinplättar med grönsaksbulgur & tzatziki
129 kr
TORSDAG 13/3
Dubbelpanerad torsk med gröna ärtor, kokt potatis & kaprismajonnäs
Lammfärsspett med ångat ris hot sauce & citrusyoughurt
Varm risonisallad med soltorkad tomat, halloumi & vitlök
129 kr
FREDAG 14/3
Ugnsbakad kummel med kapris, tomat, oliver, timjansrostad
potatis & chiliolja
Club Sandwich med kyckling, bacon, currymajonnäs & pommes
frites
Paj med svamp och spenat, örtfärskost & gurksallad
129 kr
VECKA 12
Inklusive soppa, sallad, bröd och kaffe
MÅNDAG 17/3
Fiskgryta med tomat, chili, grädde & fänkål
Pulled Pork Burger med friterad potatis & cole slaw
Varm sallad på rostade rotfrukter med halloumi & chiliyoghurt
129 kr
TISDAG 18/3
Ångad sej med citrusbakad fänkål & vitvinssås
Stekt fläsk med stuvad morot & kokt potatis
Belugalinser med apelsin, ägg63 & krispig kål
129 kr
ONSDAG 19/3
Stekt strömming med senap, dill, brynt smör & potatispuré
Kyckling "Piallard" med spenat, rostad potatis, gurka & smörad kycklingbuljong
Vegetarisk lasagne med tomatsås & parmesan
129 kr
TORSDAG 20/3
Pankopanerad kummel med gröna ärtor. Dansk remouladsås & kokt potatis
Färsbiff med pepparsås, stråpotatis & broccoli
Dal Makhani med ångat ris, nanbröd & koriander
129 kr
FREDAG 21/3
Havets Wallenbergare med potatisstomp, Sandefjordssås & gröna ärtor
Fläskytterfilé med chilibearnaise, pommes frites & bönor
Svampmacka på levainbröd med spenat & Västerbottenost
129 kr
DAGENS SOPPA, SALLAD & NYBAKT BRÖD
Välj att äta dagens soppa, sallad & nybakt bröd som en lättare lunch
90 kr
Välkommen till Billmans
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged.